Refresco de sandía, granada y menta

Visitas: 39Ingredientes: 2 rodajas grandes de sandía, granos de granada, 1 hoja de menta. Pela y corta la sandía, desgrana la granada y reserva una cucharada sopera de granos. Bate la sandía, añade los granos y sirve con una hora de menta. Nutrientes: provitaminas A, B1, B3, C, ácido fólico, potasio, bioflavonoides. Propiedades: diurético y

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Gazpacho de tomate, apio y pimienta negra

Visitas: 48Ingredientes: 2 tomates maduros, 2 tallos de apio, pimienta negra, sal de hierbas. Lava los tomates y el apio. Córtalos y bate en posición turbo. Salpimienta y sirve. Nutrientes: vitamina C, provitamina A, ácido fólico, potasio, sodio. Propiedades: dale un respiro a tus células y depura tu organismo en verano con este zumo. Es

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Zumo de remolacha y naranja

Visitas: 43Ingredientes: 2 remolachas, 1 naranja sanguinelli. Exprime la naranja y bate la remolacha cocida. Mezcla y toma a sorbitos inmediatamente. Nutrientes: vitamina C, provitamina A, potasio, yodo, ácido fólico, magnesio. Propiedades: muy depurativa y desintoxicante, bebida ideal para la salud hepática y digestiva. Te beneficiarás si padeces: anemia, congestión hepática, hepatitis, colesterol, hipertensión, celulitis,

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Alimentos que ayudan contra el insomnio

Visitas: 174El insomnio es la dificultad para conciliar el sueño o permanecer dormido durante la noche. Las preocupaciones, malos hábitos del sueño, estrés, desarreglos horarios, baja calidad del ambiente para dormir (demasiada luz, ruido, presencia de aparatos que producen ondas electromagnéticas, etc…) sedentarismo, toma de alcohol u otros fármacos, tabaquismo, consumo excesivo de cafeína son

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Sangría otoñal

Visitas: 22Ingredientes: 2 manzanas, 12 uvas blancas, 1 cucharada de granos de granada, 1/2 vaina de vainilla natural. Retira las pepitas de las manzanas, lícualas con las uvas y los granos de granada, calienta la preparación unos minutos e incorpora la vaina de vainilla para aromatizar el resultado. Propiedades: esta sangría puede reemplazar no solo

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Beneficios de la frutas y verduras según su color

Visitas: 208Frutas o verduras de color blanco o crudo Son ricas en fitoquímicos como la alicina, compuesto que da a la cebolla y al ajo su peculiar olor y sabor. También son ricas en minerales como el potasio. Se emplean para reducir el colesterol, como bactericidas, hipotensoras y reguladoras de la glucemia. Es el color

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Lo que no sabes de la diabetes

Visitas: 728Con lo poco que sé de la diabetes te diré que cuando te diagnostican diabetes sientes que te cae una condena, una condena para el resto de tu vida. Tu vida pasada donde no tienes diabetes ahora es ya solo un recuerdo. A partir de ahora te verás encadenado a una vida de agujas,

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Como obtener proteínas vegetales de calidad

Visitas: 248Las proteínas son sucesiones de 20 aminoácidos, de los que 8 son esenciales. Es decir, nuestro organismo no es capaz de producirlos o en algunos casos de hacerlo de forma suficiente. Estos aminoácidos son: metionina, lisina, leucina, isoleucina, histidina, alanina, valina, fenilalanina. La función de las proteínas es la de reconstruir nuestro cuerpo día

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Una dieta vegetariana ¿es más sana?

Visitas: 444Una dieta vegetariana estricta en la que no entre en su composición ningún alimento de origen animal puede ser tan completa y equilibrada en nutrientes como una dieta omnívora, siempre que la persona que la realiza tenga una información suficiente sobre alimentación y se maneje lo suficiente dentro del campo de la complementariedad de

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La dieta celíaca

Visitas: 259La celiaquía es una patología inflamatoria crónica que se produce como consecuencia de una intolerancia al gluten presente en algunos cereales como el trigo, la cebada y el centeno, en individuos genéticamente predispuestos. La frecuencia de desarrollo de enfermedades autoinmunes es mayor en pacientes con enfermedad celíaca presentando aproximadamente el 14 al 30% de

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